Μαρμελάδα κυδώνι

Σήμερα θα μοιραστώ μαζί σας γλυκιές συνταγές.
Υπέροχη μαρμελάδα κυδώνι!

                                             Υλικά
Ώριμα κυδώνια
Ζάχαρη
Νερό 
Αμπερόριζα
1 κούπα λεμόνι (το χυμό της)
1 ξυλάκι κανέλας

Εκτέλεση
Καθαρίζουμε τα κυδώνια (σαν τα μήλα) και τα τοποθετούμε σε ένα μπολ με νερό.
Κατόπιν γεμίζουμε μια μεγάλη κατσαρόλα με τα κομμένα (οποιουδήποτε μεγέθους) κυδώνια
και προσθέτουμε νερό (ίσα-ίσα να τα σκεπάζει).Βάζουμε την κατσαρόλα στη φωτιά 
να βράσει και χαμηλώνουμε.Μετά από μισή ώρα βρασμού (χωρίς καπάκι) και αφού 
έχουν μαλακώσει,αποσύρουμε από τη φωτιά και περιμένουμε να κρυώσει.
Αν θέλουμε τη μαρμελάδα μας χωρίς κομμάτια,σ' αυτή τη φάση περνάμε το μείγμα από το μπλέντερ.
Αν την θέλουμε με κομματάκια τότε λιώνουμε το μείγμα με το κουτάλι.
Τέλος ξαναβάζουμε στην κατσαρόλα,σε αναλογία 2 μείγμα-1 ζάχαρη (όπως το μετρήσετε).
Αφού δέσει, αποσύρουμε  και προσθέτουμε το λεμόνι,την αμπερόριζα και την κανέλα.

ΠΡΟΣΟΧΗ
Δεν σκεπάζουμε την κατσαρόλα κατά τη διάρκεια του βρασμού αλλά και έως ότου κρυώσει 
γιατί χαλάει το χρώμα του κυδωνιού. 
Δεν σταματάμε να ανακατεύουμε διαρκώς με ξύλινη κουτάλα.
Την αμπερόριζα και την κανέλα μπορούμε να τα βάλουμε στο μείγμα τυλιγμένα σ' ένα τούλι.
Έτσι θα αφαιρεθούν πιο εύκολα όταν κρυώσει η μαρμελάδα.

Θα επανέλθω σύντομα γιατί τώρα φτιάχνω μαρμελάδα βερύκοκκο (τώρα που ωρίμασαν)!

Τσάντα από τζην

Όλος ο κόσμος ψάχνεται για αλλαγές (όλων των ειδών), για μεταποιήσεις,για ανακύκλωση και γενικά προσπαθεί να μην αγοράζει ή να μην πληρώνει, για κάτι που μπορεί να κάνει μόνος του.
Θα μου πείτε και θα έχετε και δίκιο, ότι μέχρι τώρα είμαστε κακομαθημένοι και εθισμένοι στις αγορές αλλά τα πράγματα αλλάζουν!Δυστυχώς η δικιά μου γενιά μεγάλωσε μέσα στα ΝΑΙ.
Θέλεις παιδί μου αυτό; Πάρτο.
Θέλεις παιδί μου το άλλο; Πάρτο.
Να μη στερηθείς αυτά που στερηθήκαμε εμείς!
Και να τα ιδιαίτερα,να οι βόλτες,να το Ι.Χ.
Και τώρα τι γίνεται; Πρέπει να μάθουμε στα λίγα ενώ μεγαλώσαμε αλλιώς;
Δεν μπορούμε να δημιουργήσουμε ενώ μας άνοιξαν τα φτερά και μας είπαν πετάξτε!
Τώρα προσγειωθείτε και μάθετε και τα παιδιά σας να είναι προσγειωμένα!
Και φτάνουμε τώρα στη θέση των γονιών μας!
Εμείς να στερηθούμε αλλά τα παιδιά μας!
Θέλουμε να τους προσφέρουμε ερεθίσματα και νέες εικόνες!
Αλλά δεν μπορούμε.


Όμως δεν το βάζουμε κάτω,το παλεύουμε!
Κι εγώ το παλεύω δημιουργώντας την πρώτη μου τσαντούλα!
Έτσι για να ελαφρύνουμε λίγο την κατάσταση γιατί λόγω των ημερών μάλλον παρασύρθηκα!

Βέβαια δε μου αρέσει ιδιαίτερα αλλά σκέφτηκα να σας τη δείξω για να μου πείτε τη γνώμη σας.
Ξεκινάμε με μια παλιά βερμούδα των παιδιών.

Κόβουμε τη μέσα μεριά από τα μπατζάκια.

Ράβουμε από τη μέσα μεριά (τρύπωμα) για να ενώσουμε την πάνω μεριά από τα μπατζάκια
και μετά την κάτω μεριά.
Αχ! Δεν ξέρω αν το καταλαβαίνετε γιατί έγραψα πολλές μεριές αλλά εννοώ ότι
όταν τελειώσετε θα μοιάζει με φούστα.
Μετά αυτή τη φούστα πρέπει να τη ράψουμε κι από κάτω. Κατόπιν εγώ έβγαλα το κορδόνι (εσάς μπορεί να μην έχει) και στις τρυπούλες κόλλησα
δύο φατσούλες (ούτε και θυμάμαι που τις βρήκα).
Μια παλιά πυτζάμα δάνεισε το ύφασμα της στο λουλουδάκι και ένα βραχιόλι τη χάντρα του.
Ο τρόπος που έφτιαξα το λουλούδι είναι από εδώ:
http://www.youtube.com/watch?v=rxH4lPd9NIk

Το κορδόνι τώρα που εκτελεί χρέη λουριού ήταν πιάστρα κουρτίνας με φούντα.
Η φούντα κόπηκε και το κορδόνι βάφτηκε πορτοκαλί για τις ανάγκες της κατασκευής.
Αφού στέγνωσε καλά, το έραψα από την εσωτερική μεριά πάνω στο λάστιχο.
Αν και τώρα που το ξανασκέφτομαι θα μπορούσε να ραφτεί και μέσα στις τσέπες.
Έτοιμη!

Τσάντα δώρου

Τα σχολεία κλείνουν αύριο,όλοι θα πουν καλό καλοκαίρι,οι παρέες θα χωριστούν για λίγο
μέχρι να 'ρθει το  φθινόπωρο όπου χορτασμένοι πια από ήλιο και ξεγνοιασιά, θα γυρίσουν πίσω.
Θα μου πείτε, τι σ' έπιασε τώρα; Νοσταλγία για τα σχολικά χρόνια;
Ναι,βρε παιδιά! Κάθε αρχή και τέλος της σχολικής χρονιάς θυμάμαι τα δικά μου και τα νοσταλγώ!
Πραγματικά εκείνη η ζωή ήταν αλλιώτικη!Τετριμμένο θα μου πείτε!Κι όμως αληθινό!
Αφορμή για όλες αυτές τις νοσταλγικές σκέψεις ήταν το δώρο της κυρίας μας.
Σας έχω δείξει την καρτούλα που της έφτιαξα.Πήραμε και κάτι μικρούλι (συμβολικό) αλλά
μας το συσκεύασαν σ' ένα πουγκάκι.Έτσι δημιουργήθηκε η ανάγκη για μια τσαντούλα.
Μετά από ψάξιμο στο YouTube,βρήκα την εύκολη λύση.
http://www.youtube.com/watch?v=wWpiipx1Aqc&feature=related
Βέβαια την τροποποίησα σύμφωνα με τις ανάγκες μας και σας τη δείχνω.

Αυτά που χρειάστηκα ήταν τα εξής απλά υλικά:
1/2 χαρτόνι μεταλιζέ, λίγη λεπτή κορδέλα,ταινία διπλής όψεως,σελοτέιπ.
Δίπλωσα το χαρτόνι σύμφωνα με τις οδηγίες και έβαλα ταινία διπλής όψεως
αντί για σελοτέιπ (δεν ήθελα,η καλή σου,να φαίνεται) όμως ο "δαίμων" χτύπησε!
Δεν έβαλα  σωστά την ταινία και ήταν εμφανής μετά το κόλλημα.

Έτσι από λάθος προέκυψε η ανάγκη της κορδέλας!
Σκέφτηκα να κολλήσω την λεπτή αυτή κορδελίτσα και να την δέσω φιόγκο.

Συνέχισα το δίπλωμα σύμφωνα πάντα με το βιντεάκι και ολοκλήρωσα βάζοντας
τα χεράκια από την ίδια κορδέλα.

Η φωτογραφία την αδικεί γιατί στην πραγματικότητα είναι πολύ γυαλιστερή και όμορφη!
Έτσι ετοιμάστηκε το τσαντάκι που θα φιλοξενήσει το δωράκι της κυρίας και
θα κλείσει μέσα του τις καλές και τις κακές αναμνήσεις της χρονιάς που φεύγει!!!!

Σοκολατομπισκότα

Όπως βλέπετε αυτές τις μέρες με έχει πιάσει το μαγειρικό μου
αλλά κάτι έχω στα σκαριά κι από κατασκευούλες.Σύντομα!
Σήμερα έχει μπισκοτάκια,εύκολα,σοκολατένια,λίγα (για να τρώγονται φρέσκα)
και πιστέψτε με νοστιμότατα!
Χθες τα έφτιαξα,κέρασα την παρέα καφεδάκι,πήραν τα παιδιά σήμερα στο σχολείο
και έχουν μείνει καμιά δεκαριά!
Χαλάλι,γι' αυτό τα φτιάχνουμε,να τα φάμε φρέσκα να τα ευχαριστηθούμε!
Πάμε να δούμε τα υλικά.


225 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 αυγό
1 πρέζα αλάτι
1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
100 γρ. ζάχαρη
150 γρ. μαργαρίνη
1 μικρή σοκολάτα γάλακτος (τριμμένη)


Χτυπάμε στο μίξερ τη μαργαρίνη με τη ζάχαρη μέχρι να ομογενοποιηθούν.
Κατόπιν ρίχνουμε το αυγό και συνεχίζουμε το ανακάτεμα.
Αφού ανακατέψουμε το μπέικιν με το αλεύρι, τα προσθέτουμε στο μίγμα.
Τελευταίο, ρίχνουμε το αλάτι και την σοκολάτα.
Αν προλαβαίνουμε,καλό θα είναι να βάλουμε το μίγμα στο ψυγείο για  1 ωρίτσα.
Αν όχι,μπορούμε να το βάλουμε σε κορνέ  μπισκότων για να του δώσουμε σχήμα
επειδή η ζύμη είναι αγνή.
Βάζουμε τα μπισκοτάκια σε λαδόκολλα (αφήστε κενό μεταξύ τους γιατί απλώνουν)
και τα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170-180 βαθμούς για μισή ώρα.

Κοπιάστε!Κερνάω καφεδάκι!

Μωσαϊκό με καρύδα

Μια παραλλαγή του αγαπημένου γλυκού.

                                                                 ΥΛΙΚΑ
1 πακέτο ΠΤΙ ΜΠΕΡ
100 γρ. ινδική καρύδα (10-20 γρ. για διακόσμηση)
125 γρ. μαργαρίνη
125 γρ. κουβερτούρα
1 κουτί ζαχαρούχο γάλα
4 κ.σ. άγλυκο κακάο


Εκτέλεση

Σε μέτριο μπώλ σπάμε τα μπισκότα και τα ανακατεύουμε με την καρύδα.
Σε μπεν μαρί λιώνουμε την κουβερτούρα με τη μαργαρίνη και αποσύρουμε από τη φωτιά.
Κατόπιν προσθέτουμε το κακάο με το ζαχαρούχο και ανακατεύουμε πολύ καλά.
Αφού έχουν διαλυθεί καλά όλα τα υλικά,προσθέτουμε το μίγμα της σοκολάτας
στο μίγμα των μπισκότων και ανακατεύουμε να αναμιχθούν μεταξύ τους.
Σε μακρόστενη φόρμα τοποθετούμε μεμβράνη και ρίχνουμε το μίγμα.
Το γλυκό πρέπει να μείνει στο ψυγείο για 1 ώρα και μετά αφαιρούμε τη μεμβράνη.
Βάζουμε το γλυκό σε πιατέλα και το πασπαλίζουμε με την καρύδα.

 
 

Γλυκάκι ψυγείου στο ποτήρι

Ένα δροσερό και πολύ απλό γλυκάκι με το αγαπημένο άνθος αραβοσίτου.

                                                                           
                           
                                                                            ΥΛΙΚΑ
1 μικρή συσκευασία ΜΙΡΑΝΤΑ
1 άνθος αραβοσίτου βανίλια (εγώ προτιμώ αυτό που βράζουμε κι όχι το στιγμής)
1 άνθος αραβοσίτου σοκολάτα
λίγη τριμμένη σοκολάτα για διακόσμηση


Εκτέλεση
Σπάμε τα 2-3 ΜΙΡΑΝΤΑ και τα βάζουμε στον πάτο του ποτηριού.
Αφού φτιάξουμε τη σοκολατένια κρέμα (σύμφωνα με τις οδηγίες από το φακελάκι)
την προσθέτουμε πάνω στα μπισκότα και ανακατεύουμε.
Πάνω από αυτό βάζουμε την λευκή κρέμα και πασπαλίζουμε με την τριμμένη σοκολάτα.  
 Έτοιμο για το ψυγείο! Απλό γλυκάκι βγαλμένο από τα παιδικά μας χρόνια!!!

Σουτζουκάκια

Σήμερα ήταν μια μέρα γεμάτη μαγείρεμα.Έπρεπε να φτιάξω διάφορα για τα μικρά μου
γιατί αυτή η εβδομάδα προβλέπεται δύσκολη. Αλλά ας ξεκινήσω από το μεσημεριανό φαγητάκι.
Κόκκινο,ζουμερό και με τηγανητές πατατούλες. Ε!βέβαια μιλάω για τα σουτζουκάκια.

                                                             ΥΛΙΚΑ

500 γρ. κιμά
1 αυγό
1 ψιλοκομμένο κρεμμύδι
2-3 φέτες μπαγιάτικο ψωμί μουσκεμένο σε γάλα ή κρασί και στραγγισμένο ελαφρά
2-3 κουταλιές ελαιόλαδο
αλάτι,πιπέρι,κύμινο,ρίγανη

για τη σάλτσα
1 μεγάλο ψιλοκομμένο κρεμμύδι
1/2 κιλό ώριμες ντομάτες
1/2 ποτήρι ελαιόλαδο
1/2 ποτήρι λευκό κρασί
2-3 σκελίδες σκόρδο
2-3 δαφνόφυλλα
1 ξυλάκι κανέλας
1 ποτήρι νερό
αλάτι,πιπέρι

Εκτέλεση
Ζυμώνουμε τον κιμά με όλα του τα υλικά και πλάθουμε μακρόστενα σουτζουκάκια.
Τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι στο λάδι και προσθέτουμε το κρασί,τις ντομάτες ,το σκόρδο,
τα δαφνόφυλλα,την κανέλα,το αλάτι,το πιπέρι και το νερό.
Ψήνουμε για μισή ωρίτσα περίπου σε χαμηλή φωτιά.
Εντωμεταξύ, ψήνουμε τα σουτζουκάκια στο grill.
Λίγο πριν αποσύρουμε τη σάλτσα από τη φωτιά βυθίζουμε τα σουτζουκάκια σ' αυτήν.
Αν θέλουμε μπορούμε να τηγανίσουμε τα σουτζουκάκια πριν τα βάλουμε στη σάλτσα ή
ακόμα και να τα ψήσουμε μέσα σ 'αυτήν.
Συνοδεύουμε με τηγανητές πατάτες ή ρύζι.

ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ!

Ποτηροφαναράκια

Σας έχω ξαναπεί ότι προσπαθώ να συμμαζέψω λίγο το μπαλκόνι μου,να το κάνω λίγο πιο καλοκαιρινό.
Αν βέβαια μας αφήσει ο καιρός,θα βγούμε για να το χαρούμε και αν το ολοκληρώσω πια.
Υπόσχομαι όταν φτιάξω τα πραγματάκια που θέλω σας ξεναγήσω στις αλλαγές μου.
Αλλά να σας δώσω μια πρόγευση από τις  ιδεούλες μου.
Τα ποτηράκια που ακολουθούν τα έχω χρόνια και δεν μου πολυαρέσουν,άσε που είναι και πέντε.
Έτσι σκέφτηκα να τα βγάλω στο μπαλκόνι!

Μια που θέλουμε καλοκαιρινή νότα στο μπαλκόνι μας,τι καλύτερο από τα κοχυλάκια!
Οι χαρτοπετσέτες με τα κοχύλια είχαν την τιμητική τους,διάλεξα,έκοψα,κόλλησα,έβαλα κι ένα ρεσό
και έτοιμα τα ποτηροφαναράκια!

Αποστείρωση βάζων

Θα χρειαστείτε: γυάλινα βάζα με μεταλλικό καπάκι,
 ένα λευκό ποτηρόπανο και καυτή σαπουνάδα.

Τα βάζα πρέπει να πλυθούν με καυτή σαπουνάδα και να ξεπλυθούν με καυτό νερό.
Η πετσέτα στρώνεται σε λαμαρίνα ή σχάρα φούρνου.
Τα βάζα τοποθετούνται πάνω στην πετσέτα όπως είναι βρεγμένα και δίπλα τους τα καπάκια.
Το στόμιο τους πρέπει να είναι προς τα κάτω.
Ο φούρνος έχει προθερμανθεί στους 100 βαθμούς και παραμένει σ' αυτούς.
Τα βάζα ζεσταίνονται για 15 λεπτά και κατόπιν γεμίζονται όσο καίνε ακόμα.
Το γλυκό πρέπει να είναι καυτό και τα βάζα ζεστά.
Τέλος βιδώνουμε πολύ καλά και τα αναποδογυρίζουμε μέχρι να κρυώσουν.
Έτσι πετυχαίνουμε αεροστεγές κλείσιμο και το χαρακτηριστικό ήχο (ποπ) κατά το άνοιγμα.

Αγκινάρες στην κατάψυξη

Πριν από λίγο καιρό,που ήταν η εποχή τους,έβαλα αγκινάρες στην κατάψυξη
και ήθελα να μοιραστώ μαζί σας πόσο απλό είναι!

                                                           ΥΛΙΚΑ
Αγκινάρες
1 κ. σ. ξινό
νερό,αλάτι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Στην αρχή καθαρίζουμε τις αγκινάρες από τα περισσότερα φύλλα.
Αν είναι μικρές, κόβουμε τα αγκάθια και χαράζουμε τις βάσεις τους στα τέσσερα.
Αν είναι μεγάλες, καθαρίζουμε εντελώς τα φύλλα και κόβουμε βαθιά
για να βρούμε την καρδιά και να δημιουργηθεί λακκούβα.
'Ετσι γίνονται καταπληκτικές γεμιστές.
Κατόπιν τις βάζουμε σε λεκάνη με νερό που έχουμε διαλύσει το ξινό (ανακατεύοντας).
Όταν έχουμε καθαρίσει όλες τις αγκινάρες,τις βάζουμε σ' ένα πιάτο και βάζουμε το υγρό να βράσει.
Στο νερό που βράζει,τις βουτάμε,τις γυρίζουμε 1-2 φορές και τις βγάζουμε
με τρυπητή κουτάλα.Τις αφήνουμε να κρυώσουν και τις βάζουμε σε σακουλάκια τροφίμων
στην κατάψυξη.

Κρεποκανελόνια

Αχ!!! Κορίτσια με έχετε ξεμυαλίσει με την μπλοκογειτονιά σας
και έχω παρατήσει λίγο τις μαγειρικές μου δημιουργίες.
Ε!!!Βέβαια αφού έχω αφοσιωθεί στις χειροτεχνίες μου!
Όμως για να πω την αλήθεια προσπαθώ ταυτόχρονα
να βάλω λίγη καλοκαιρινή αύρα στο σπίτι.
Αυτή την εβδομάδα ασχολήθηκα με το μπαλκονάκι μου.
Θα σας δείξω τι έχω φτιάξει μόλις ολοκληρώσω τις παρεμβάσεις μου.
Ας ασχοληθούμε λίγο και με τη μαγειρική όπως λέει και η ετικέτα.
Η συνταγή για τα κρεποκανελόνια δημιουργήθηκε από την ανάγκη μου
να αποφύγω τα έτοιμα κανελόνια που τα μικρά μας τα λατρεύουν.
Προς αποφυγή παρεξηγήσεων, δεν εννοώ τα προψημένα αλλά
τα ζυμαρικά της ΜΙΣΚΟ.

                                          ΥΛΙΚΑ

για το χυλό

4 φλυτζάνες αλεύρι για όλες τις χρήσεις
3 φλυτζάνες γάλα
3 χτυπημένα αυγά
2 κ.σ. ελαιόλαδο
αλάτι

για τη γέμιση
500 γρ. κιμάς
1 ψιλοκομμένο κρεμμύδι
2 ώριμες ψιλοκομμένες ντομάτες
1,5-2 φλυτζάνες τριμμένο κεφαλοτύρι ή κίτρινο τυρί της αρεσκείας σας
λίγα φυλλαράκια μαϊντανό
λίγο κόκκινο κρασί
ελαιόλαδο,αλάτι,πιπέρι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

  

Σε μικρή κατσαρόλα βάζετε το ελαιόλαδο να ζεσταθεί και προσθέτετε το κρεμμύδι.

Κατόπιν ρίχνετε τον κιμά, ανακατεύετε και σβήνετε με το κρασί.

Αφού απορροφήσει το κρασί, ρίχνετε την ντομάτα,το αλάτι,το πιπέρι & το μαϊντανό.

Όταν ψηθεί ο κιμάς αποσύρετε από τη φωτιά και αμέσως προσθέστε το τυρί.

Αφήστε τον κιμά να κρυώσει.

Σε μέτρια λεκάνη ανακατέψτε το αλεύρι,το αλάτι,τα αυγά και το ελαιόλαδο.

Δεν χρειάζεται ιδιαίτερο χτύπημα, λίγα λεπτάκια με τον αυγογδάρτη αρκούν

για να έχετε έναν παχύρρευστο χυλό. 

Μετά ακολουθεί η διαδικασία της κρέπας δηλαδή λαδώνουμε ελάχιστα ένα τηγάνι.

Αφού ζεσταθεί το λάδι ρίχνουμε μια κουτάλα της σούπας από το μείγμα μας 

και το απλώνουμε μετακινώντας το ίδιο το σκεύος.

Σε δύο λεπτάκια γυρίζουμε από την άλλη μεριά και μόλις ψηθεί και από εκεί 

είναι έτοιμη.

Τέλος βάζουμε στη μία άκρη της κρέπας τη γέμιση και τυλίγουμε σε ρολό.
Καλή μας όρεξη!

Χάρτινο mobile

Από το ακόλουθο βιντεάκι δημιούργησα μια παραλλαγή.
http://www.youtube.com/watch?v=ibCl0yVqgoE&feature=related
Απλά βάζουμε τη μία πλευρά μέσα στην άλλη και έτοιμη η καρδούλα.

Ένας καθρέφτης άνθισε

Στο μικρό μπάνιο έχω ένα παλιό μονόχρωμο καθρέφτη που δε γλίτωσε
από την καλοκαιρινή εκκαθάριση και άνθισε.

Ένα καλοκαιρινό κουτάκι

Ένα λευκό κουτάκι από μπομπονιέρα είχε ταλαιπωρηθεί στα χέρια του μικρού μας.

Έτσι είπα να το ανανεώσω και να του δώσω καλοκαιρινό ύφος.
Ξεκίνησα λοιπόν βάφοντας το με γαλάζια τέμπερα.

Μετά κόλλησα κοχυλάκια με την τεχνική της χαρτοπετσέτας
και νομίζω ότι το αποτέλεσμα με δικαίωσε!

ΚΑΡΤΕΣ

Σήμερα ήθελα να σας δείξω κάποιες καρτούλες.
Μια που κλείνουν τα σχολεία θα χρειαστούμε ευχαριστήριες κάρτες
για τις κυρίες μας. Βέβαια δεν λείπουν και τα γενέθλια και οι γιορτές.
Έτσι λοιπόν ας εφοδιαστούμε με φαντασία και χρωματιστά χαρτόνια.
Πρώτα λοιπόν θα σας δείξω την κάρτα που ετοίμασα για την δασκάλα
του μικρού μας.Ο μεγάλος έχει κύριο και όπως καταλαβαίνετε
θα προτιμήσουμε μονάχα το δωράκι μάλλον βιβλίο.

Η βεντάλια είναι από χαρτάκια που περίσσεψαν από την κατασκευή μέσα στην κάρτα
(θα σας δείξω παρακάτω) και τα κόλλησα το ένα μέσα στο άλλο.
Τα λουλουδάκια είναι από ύφασμα (από τρέσα που είχα κόψει από.....
ούτε και θυμάμαι από που) και η καρδούλα από τα ίδια χαρτάκια.
Τα περιγράμματα είναι με glitter (άλλωστε φαίνεται).
Όλα τα λεφτά πάντως είναι στο μέσα.

Οι οδηγίες σε γρήγορο βήμα στον ακόλουθο σύνδεσμο
http://www.youtube.com/watch?v=WUGrIop_pwo&feature=youtu.be

Ακολουθεί (όχι πολιτική διαφήμιση) αλλά μια κάρτα γενεθλίων.

Μάλλον από πάνω φαίνεται καλύτερα

Το βίντεο για την κατασκευή της είναι σε τρία μέρη αλλά
μην απογοητευτείτε γιατί αξίζει τον κόπο.
http://www.ehow.com/video_4433714_make-birthday-card_-part-1.html
Τέλος μια απλή ιδέα που μου ήρθε από τα Kinder αυγά.
Πολλές φορές έχουν για δωράκι, ένα μικρό παζλ.
Σκέφτηκα λοιπόν να το ενώσω και να το κάνω καρτούλα.
Αυτά που χρειάστηκα ήταν ένα μικρό κομμάτι κάνσον,κόλλα για παζλ
και τα ενωμένα κομμάτια του παζλ.

Αφού κολλήσουμε το παζλ (απλώνουμε την κόλλα με πινέλο από την καλή πλευρά).
Μετά από καμιά ωρίτσα βάζουμε ατλακόλ και στην πίσω μεριά του.
Κατόπιν το κολλάμε πάνω στην κάρτα και έτοιμη (κάπου θα χρειαστεί).

Επιχείρηση κορνίζες

Θέλω να αλλάξω τις κορνίζες γιατί τις βαρέθηκα όλο το χειμώνα.
Επιτέλους ήρθε το καλοκαιράκι γιατί οι ζέστες έπιασαν για τα καλά.
Βέβαια εμείς εδώ στο Ηράκλειο είχαμε μια μπόρα χθες το μεσημέρι.
Αλλά ας αφήσω την πολυλογία κι ας σας δείξω τις αλλαγές.
Πρώτα η διάφανη κορνίζα που έχω τον ανιψιό μου, το φανταράκι.
Ήταν έτσι και δεν μου άρεσε.

Αφού όμως δούλεψε χαρτοπετσέτα,να τα αποτελέσματα.

Και τώρα πάμε στην κορνίζα που θα φιλοξενήσει την φωτογραφία της τάξης
του μεγάλου μας γιου.
ΠΡΙΝ

Μάλλον όχι ακριβώς πριν γιατί έχω περάσει μια πλευρά με τέμπερα (ώχρα).
Αφού βέβαια την έτριψα λιγάκι με το γυαλόχαρτο.
Κατόπιν κόλλησα κύκλους (με ατλακόλ) που έκοψα από ένα χαρτί περιτυλίγματος.

Τώρα είναι έτοιμες να φιλοξενήσουν τα αγαπημένα μου πρόσωπα.
Επί την ευκαιρία να ευχηθώ σε όλα τα φανταράκια μας "καλή θητεία".

Εσπαρντίγιες

Σήμερα με πιάσανε οι ζέστες!
Το γήπεδο ήταν η πρωινή μου βόλτα γιατί ο μεγάλος γιος  μας
είχε αγώνα. Όμως καθόμασταν στον ήλιο και μετάνιωσα που
φορούσα τις εσπαρντίγιες αντί για ανοιχτά παπούτσια.
Βέβαια τις είχα ζωγραφίσει και καταλαβαίνετε τώρα!
Καινούργιο καπελάκι μου και που να σε κρεμάσω!
Δείτε, καλές δε γίνανε;

Cake pops

Όπως σας υποσχέθηκα θα αναρτήσω τη συνταγή για τα cake pops.
Καταρχήν φτιάχνουμε το κέικ της αρεσκείας μας,είτε είναι αυτό
σοκολατένιο είτε λευκό. Δεν ξεχνάμε να αφαιρέσουμε λίγη ζάχαρη,
περίπου μισό φλυτζάνι.Η ποσότητα του κέικ είναι κανονική δηλαδή
μία φαρίνα ή μια στρογγυλή φόρμα με τρύπα στη μέση ( που έχουμε όλες μας ).
Αφού κρυώσει, το ψιχουλιάζουμε.
Προσθέτουμε 200-250 γρ. καρύδα και ένα ζαχαρούχο.
Ανακατεύουμε και βάζουμε στο ψυγείο για 1 ώρα.
Κατόπιν το πλάθουμε σε μπαλίτσες και το ξαναβάζουμε στο ψυγείο για μισή ωρίτσα.
Λιώνουμε 100 γρ.κουβερτούρα και βουτάμε το ξυλάκι από σουβλάκι
ή το ξυλάκι για γλειφιτζούρι,μονάχα την άκρη του και αμέσως
καρφώνουμε την μπαλίτσα.
Τα σταθεροποιούμαι κάπου για να μείνουν όρθια και να κρυώσει η κουβερτούρα.
Εγώ τα κάρφωσα πάνω σε φελιζόλ.Αν μπορούμε τα ξαναβάζουμε στο ψυγείο.

Σε δεύτερη φάση, λιώνουμε 300 γρ. κουβερτούρα και βουτάμε τις μπαλίτσες,
αφού τις στραγγίσουμε καλά,τις καρφώνουμε ξανά για να σταθεροποιηθούν.
Όταν πια παγώσει η κουβερτούρα, τυλίγουμε με ζελατίνα και δένουμε με κορδέλα.

Κατασκευές και γλυκάκια

Η γιορτή του γιου μας πέρασε αλλά ήθελα να σας δείξω
τις κατασκευούλες που φτιάξαμε και βέβαια τα γλυκάκια.
Τα μικρά μας βοήθησαν και ενθουσιάστηκαν.
Μάλιστα ο εορτάζων, λίγες μέρες πριν,είχε πει τα πάντα
στους συμμαθητές του.
Α! Να μην ξεχάσω να σας πω ότι χωρίς τη βοήθεια του
συζύγου, δεν θα είχα προλάβει με τίποτα.
Ε! Η αλήθεια να λέγεται.

Η κεντρική ιδέα ήταν τα cake pops δηλαδή κεικάκια
πάνω σε ξυλάκι.Η νέα μόδα μετά τα cupcakes.
Μετά από πολύ ψάξιμο, δεν μου άρεσε καμιά συνταγή
γιατί όλες χρησιμοποιούσαν έτοιμα υλικά.
Έτσι πειραματίστηκα για δική μου παραλλαγή.
Και....την πέτυχα!
Θα την αναρτήσω σύντομα στις Συνταγές.
Όμως θέλαμε και δωράκια!
Τα χωνάκια είχαν την τιμητική τους!

Ξέρετε κόβουμε ένα κύκλο, τον χωρίζουμε στα τρία και το κολλάμε.
Εγώ έβαλα ταινία διπλής όψεως γιατί αλλιώς δεν σταματούσαν με τίποτα.

 Εκτός από τα cake pops, όπως βλέπετε, βάλαμε στα κοριτσάκια
από ένα τριαντάφυλλο.

Την ιδέα την πήρα από δω
 http://www.funhous3.com/761/How_to_Make_a_Paper_Rose/
αλλά εγώ έβαλα γκοφρέ χαρτί και το κόλλησα σε ξυλάκι.

Τα αγοράκια πήραν από έναν ανεμόμυλο.
http://www.craftideas.info/html/pinwheel.html

Εγώ τους έφτιαξα με χαρτί μεταλιζέ ( δύο χαρτιά για την ακρίβεια
μπλε - κόκκινο που τα κόλλησα μεταξύ τους.)
Ήθελα να γυαλίζουν στον ήλιο αλλά με ταλαιπώρησαν γιατί
το χαρτί είναι χοντρό και το έβαλα και διπλό.
Ασφαλώς μέσα στο χωνάκι είχε διάφορα καραμελάκια και
μια σφραγιδούλα.Όλα τυλιγμένα σε γκοφρέ χαρτί.
Τελικά τα έβαλα όλα σε ένα καλάθι,ντυμένο με μεταλιζέ και αυτοκόλλητα.

Κατασκευές χωρίς πολλά λόγια

Θα ήθελα τώρα να σας δείξω κάποιες δημιουργίες που έκανα παλιότερα
και δεν είχα σκεφτεί να τις φωτογραφίσω βήμα-βήμα.
Οι πρώτες μου απόπειρες με τη μέθοδο της χαρτοπετσέτας

 Καλές οι τουλίπες αλλά ζάρωσαν!     

Ομολογώ ότι φαίνεται η κόλλα και αν κάποιος ξέρει το λόγο ας με ενημερώσει!

Η γνωστή μπάλα φωτιστικό (πολύ απλά φουσκώνουμε ένα μπαλόνι
και κολλάμε γύρω του σπάγγο με ατλακόλ.
Μετά από 3-4 μέρες σκάμε το μπαλόνι και έτοιμο!)
     

  Συμπαθητικούλι  μου βγήκε!

Μια απόπειρα να αλλάξω λίγο την κουρτίνα μου
και να ξεφύγω από τις πιάστρες,τις φούντες και τα λοιπά πιασίματα για κουρτίνες.

Και για το τέλος κάποια μαξιλάρια που ζωγράφισα

  

Παιδικοί καθρέπτες για αγόρια

Πριν από λίγο καιρό πήγα σε γνωστό παιχνιδάδικο για να ανανεώσω
τις προμήθειες μου.Εκεί βρήκα αυτές τις καταπληκτικές μπάλες από φελιζόλ.

Επειδή τα αγόρια μας έχουν μεγαλώσει και θέλουν να καθρεφτίζονται
(όλο μπροστά στον καθρέφτη μου σουλατσάρουν),
αποφάσισα να τους φτιάξω 2 μικρά καθρεφτάκια.
Ζωγράφισα λοιπόν με μαύρη τέμπερα τις μπαλίτσες.

Α,ξέχασα να σας πω ότι πήρα και 2 καμβάδες εξαγωνικούς
καθώς και 1 συσκευασία με τρία καθρεφτάκια.

Έτσι κόλλησα τον καθρέπτη στο κέντρο με την κολλητική του ταινία
και τις μπαλίτσες με ατλακόλ.
Και ιδού το αποτέλεσμα!

Τα ξυλάκια που βλέπετε στην κάτω μεριά είναι για να κρύψουν το λάθος.
Επειδή <έκανα πατάτα> βάζοντας σφραγιδούλες που τελικά δεν μου άρεσαν,
κόλλησα χρωματιστά ξυλάκια κατασκευών κι έτσι τα μπάλωσα.

Φωτιστικό Θρύλου

Ένα μπεζ φωτιστικό αλλάζει καταρχήν με το ζωγράφισμα του καπέλου.

Κατόπιν βάφουμε το περίγραμμα με κόκκινη τέμπερα.

Βέβαια θα μου πείτε ότι δεν το λες και κόκκινο το συγκεκριμένο.
Παρόλο που έβαλα και λίγο μαύρο,δε μου πέτυχε το χρώμα.
Αλλά δε βαριέσαι,ας έχουμε και λίγο ροζάκι σ`αυτό το σπίτι
που είναι γεμάτο άντρες!!
Στο τέλος έντυσα τη βάση με κόκκινο γκοφρέ ( κολλημένο ) και....
έτοιμο το φωτιστικό του Θρύλου.